學(xué)生營(yíng)養(yǎng)一直是全社會(huì)重點(diǎn)關(guān)注的熱門話題，青少年時(shí)代是學(xué)知識(shí)、長(zhǎng)身體的重要階段,同時(shí)也是良好的飲食習(xí)慣形成的重要時(shí)期，這個(gè)階段掌握一定的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，形成良好的飲食習(xí)慣，對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育保證身體健康有著重要的意義！據(jù)教育部統(tǒng)計(jì)，雖然2016-2020年全國學(xué)生體質(zhì)健康狀況總體呈現(xiàn)“逐步提升”的趨勢(shì)，各學(xué)段學(xué)生超重和肥胖比例呈逐年下降趨勢(shì)，但膳食結(jié)構(gòu)依然存在不合理的地方，青少年?duì)I養(yǎng)缺乏與超重肥胖出現(xiàn)了兩極化現(xiàn)象。而青少年不良的飲食習(xí)慣和生活方式，為成年后罹患心腦血管病、高血壓、
1989年成立的中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)會(huì)確定每年5月20日為中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日，其目的在于廣泛、深入宣傳學(xué)生時(shí)期營(yíng)養(yǎng)的重要性，大力普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 2021 年5月17-23日是第7屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”，其宣傳主題為“合理膳食 營(yíng)養(yǎng)惠萬家”，而今年“5·20”也是第32個(gè)中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日，其主題為“珍惜盤中餐 粒粒助健康”。棠張鎮(zhèn)中心中學(xué)抓住營(yíng)養(yǎng)日這一宣傳契機(jī)，結(jié)合本校學(xué)生實(shí)際情況，適時(shí)對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣教活動(dòng)。
此次營(yíng)養(yǎng)日宣傳提升了學(xué)校學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的認(rèn)知水平，在學(xué)生心中建立了科學(xué)飲食的理念：一.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，三餐要規(guī)律，定時(shí)就餐。養(yǎng)成不偏食、不挑食的好習(xí)慣，正確認(rèn)識(shí)每種食物對(duì)健康的重要作用。二.光盤行動(dòng)從自身做起，厲行節(jié)約、珍惜糧食，不鋪張浪費(fèi)，對(duì)全體學(xué)生灌輸珍惜糧食的美德。三.保證充足的營(yíng)養(yǎng)、吃食多樣化。四.堅(jiān)持“三減”原則：所謂“三減”，即減鹽、減油、減糖。通過此次營(yíng)養(yǎng)日宣教活動(dòng)，全體學(xué)生知曉了：青少年的健康成長(zhǎng)離不開合理的膳食，食物為生長(zhǎng)發(fā)育提供所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。應(yīng)按照"五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配"的基本原則，盡可能使飲食達(dá)到豐富營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食的要求。
下一步，學(xué)校將圍繞2021全民營(yíng)養(yǎng)周和“5·20”中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日核心宣傳主題內(nèi)容，繼續(xù)實(shí)踐營(yíng)養(yǎng)配餐、 珍惜食物不浪費(fèi)。根據(jù)初中年齡段學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，重視飲食色、香、味、形、質(zhì)的合理搭配，精心調(diào)配學(xué)生膳食，做到葷素、粗細(xì)搭配，平衡學(xué)生飲食健康。推動(dòng)我校學(xué)生健康飲食習(xí)慣的形成和鞏固，將合理膳食行動(dòng)落到實(shí)處！
撰稿：小曹
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