??“自己摘、自己做，這個(gè)窩窩頭比什么都香！”
??四月的徐州，春風(fēng)裹著槐花香吹進(jìn)徐州市長(zhǎng)安路學(xué)校。近日，學(xué)校依托校園內(nèi)老洋槐樹，將“小小實(shí)干家”食育課堂搬到了花枝下、灶臺(tái)旁，開展了一場(chǎng)“舌尖上的春天”主題實(shí)踐課。孩子們?cè)谡?、洗、和、蒸的?shí)干中觸摸春天，在聆聽與品味中讀懂珍惜。
??枝頭采春，指尖留香
??一堂動(dòng)手動(dòng)腦的勞動(dòng)課
??操場(chǎng)邊，高大的洋槐掛滿串串白花，學(xué)生們?cè)诶蠋煄ьI(lǐng)下踮腳采摘并制作洋槐花窩窩頭。清洗、焯水、和面、捏團(tuán)、上籠，孩子們?cè)陔硽杷畜w驗(yàn)食物誕生的全過程。一雙雙小手揉捏之間，無聲理解了“一粥一飯當(dāng)思來之不易”。
??學(xué)校還積極協(xié)調(diào)配餐公司，在近日的午餐中全樣態(tài)供應(yīng)洋槐花窩窩頭和薺菜包子。當(dāng)孩子們咬下自己參與制作的食物，自豪與滿足溢于言表?！耙郧安徽J(rèn)識(shí)薺菜的，現(xiàn)在都能說出葉子長(zhǎng)什么樣，還知道不能剩飯?！卑嘀魅胃锌馈?
??憶苦思甜，舌尖尋根
??一場(chǎng)跨越時(shí)空的食育對(duì)話
??采摘間隙，老師舉起薺菜和槐花，講起了過去的故事：“孩子們，現(xiàn)在吃野菜圖新鮮?？蔂敔斈棠滔衲銈冞@么大時(shí)，青黃不接，薺菜、槐花就是全家的‘接命糧’，摻點(diǎn)粗糧做成窩頭，就能撐過最難熬的日子?！焙⒆觽儼察o下來，這才明白，手里的清甜曾支撐過苦澀歲月，今天的豐盛來之不易。
??這堂食育課讓孩子們?cè)谌嗄笾杏|摸生活的肌理，舌尖上的春天會(huì)過去，但徐州市長(zhǎng)安路學(xué)?！靶⌒?shí)干家”食育體驗(yàn)的印記不會(huì)褪色。一樹槐花、一把薺菜，孩子們?cè)谡⑾?、和、蒸的?shí)干中觸摸自然與生活，在聆聽與品味中讀懂歷史與珍惜。這便是食育育人的獨(dú)特力量——以食啟智，以勞潤(rùn)心，讓成長(zhǎng)在煙火氣中悄然發(fā)生。
