雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一,吃雞蛋的好處非常多,雞蛋里有大量的維生素和礦物質(zhì)以及高生物價(jià)值的蛋白質(zhì),可以促進(jìn)身體鈣的吸收和消化。為了讓孩子自己動手,充分調(diào)動孩子的感官,通過視、聽、嗅、味、觸覺的體驗(yàn),直接獲得生活經(jīng)驗(yàn),劉集鎮(zhèn)棉布幼兒園開展了一場關(guān)于“雞蛋”的食育課程,它將為孩子們開啟一段奇妙的美食之旅。

認(rèn)真學(xué)習(xí)制作方法
老師們介紹了需要的食材,并講解了制作方法,孩子們認(rèn)真、仔細(xì)聽,都躍躍欲試呢!

開始烹飪
開始煎雞蛋餅啦!先預(yù)熱,然倒入適量面糊,“滋滋滋“的聲音一下子冒出來,香味也撲鼻而來,小朋友們都流口水啦!讓我們一起去看看小朋友們動手烹飪美食的過程吧!

美食分享
一場小小的美食之旅,給孩子們帶來了大大的成就感,親手制作的雞蛋餅出爐啦!里面飽含了幸福的滋味。孩子們一起開心地品嘗著自己動手制作的美食,真好吃!

在制作雞蛋小的這個過程當(dāng)中, 不僅讓孩子們孩子們在觀察、操作、合作中掌握生活技能,還提高了孩子們的動手能力,感受自己動手操作的樂趣。 同時(shí)通過這種有趣的方式,讓孩子們能夠養(yǎng)成愛吃飯不挑食的好習(xí)慣,讓他們知道食物的來之不易,以及烹飪食物的辛苦。
撰稿、攝影:劉香蓮
供稿:銅山區(qū)劉集鎮(zhèn)棉布幼兒園