食品安全無小事,健康守護伴成長。為進一步強化全園師幼食品衛(wèi)生安全意識,普及食品安全知識,引導幼兒養(yǎng)成良好飲食衛(wèi)生習慣,切實保障幼兒身體健康與生命安全,近日,棠張鎮(zhèn)劉塘幼兒園組織開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品衛(wèi)生安全教育主題活動,為孩子們的健康成長保駕護航。
活動中,各班教師向孩子們講解食品安全常識,教孩子們認識變質(zhì)、過期、三無食品,區(qū)分健康零食與垃圾食品,引導幼兒明白不挑食、不偏食、不吃生冷不潔食物的重要性。同時,普及飯前便后洗手、正確洗手步驟、不暴飲暴食、不食用陌生人食物等衛(wèi)生習慣,讓食品安全知識入腦入心。
幼兒園同時強化后勤食堂安全管理,嚴格落實食品采購、儲存、加工、留樣等全流程規(guī)范操作,定期開展食堂衛(wèi)生自查與消殺工作,嚴把食材入口關(guān)、加工關(guān)、餐具消毒關(guān),保障幼兒每日膳食營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全。園內(nèi)還通過宣傳欄、家園共育群、電子屏等載體,向家長宣傳家庭飲食衛(wèi)生知識,提醒家長合理搭配膳食,拒絕不健康食品,共同守護幼兒飲食安全,構(gòu)建家園協(xié)同的食品安全防護網(wǎng)。
此次食品衛(wèi)生安全教育活動,有效提升了幼兒的自我保護意識和衛(wèi)生習慣,夯實了幼兒園食品安全管理基礎。下一步,我園將持續(xù)把食品衛(wèi)生安全教育融入日常保教工作,常態(tài)化開展安全宣傳與隱患排查,以細致用心的守護,為幼兒營造安全、健康、放心的飲食環(huán)境,讓孩子們在安全呵護下快樂成長。
投稿人:侯雨晴
投稿學校:銅山區(qū)棠張鎮(zhèn)劉塘幼兒園
圖片來源:圖1侯雨晴