為激發(fā)幼兒對(duì)自然科學(xué)的好奇心，探索植物里的色彩奧秘，中班開展了黑玉米花青素提取趣味科學(xué)探究活動(dòng)，讓孩子們?cè)趧?dòng)手操作中解鎖天然色素的秘密。
活動(dòng)伊始，小朋友們近距離觀察黑玉米，烏黑飽滿的玉米粒吸引了大家的目光，紛紛好奇地討論：“玉米為什么是黑色的？”“它里面藏著顏色嗎？”帶著疑問，孩子們開啟了探索之旅。
老師引導(dǎo)孩子們將黑玉米放入清水中煮，不一會(huì)兒，神奇的現(xiàn)象發(fā)生了：原本清澈的水慢慢變成了深紫紅色。小朋友們驚喜地發(fā)現(xiàn)，原來黑玉米里藏著一種叫花青素的天然色素，它會(huì)溶解在水里，讓清水染上絢麗的色彩。
戴上防護(hù)手套，孩子們化身小小染色家，用溶解了花青素的水浸染白布。小手輕輕揉搓，白色的布料漸漸暈染出溫柔的淡紫色。大家專注又認(rèn)真，在親手操作中感受色素的變化，體驗(yàn)植物拓染的樂趣。
此次活動(dòng)，孩子們直觀認(rèn)識(shí)了花青素，感知天然色素遇水溶解的科學(xué)現(xiàn)象，在看一看、泡一泡、染一染的過程中，鍛煉了動(dòng)手能力與觀察力。小小的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，不僅點(diǎn)亮了孩子們的好奇心，也讓大家發(fā)現(xiàn)了大自然藏在植物里的神奇色彩，在探索中收獲成長與快樂。
撰稿：季夢(mèng)露
攝影：褚航
審核：王笑菊
